DisMoiOù accueille vos contributions sur le sujet dans la catégorie « magasins bio » du thème « Manger » ; la richesse et la variété de cette catégorie témoignent de cette tendance. Sous cette estampille sont déjà regroupées toutes sortes de lieux et d’initiatives concernant ce nouveau style de vie, allant du salon de thé au magasin de commerce équitable, en passant par les cavistes experts en vin naturel ou les supermarchés spécialisés. Explorez cette catégorie et découvrez les plaisirs bio !

Même si la plupart des magasins bio, restaurants végétariens et boutiques de commerce équitable sont relativement nouveaux dans nos quartiers, DisMoiOù dispose déjà, grâce à vous, d’un grand nombre de ces lieux partout en France, comme Le Comptoir Bio à Tourrettes ou les points de vente d’enseignes nationales comme Biocoop ou La Vie Claire. Mais vous y trouverez aussi des perles rares comme Racines Marchand de Vins à Paris, où « Pierre Jancou vous fera partager sa connaissance des petits producteurs italiens (lard, charcuterie, fromage), et laissera Ewen vous initier au vin naturel, plus bio que bio ».

Yoann et Damien Alarçon sont deux frères d’une vingtaine d’années qui ont créé au mois de septembre Potager City, une entreprise qui livre chaque jour aux Lyonnais des paniers de fruits et légumes tous frais. L’origine : « un petit bout de jardin à la maison » qui leur a donné le goût de « la bonne bouffe », les aliments sains et naturels. Des nombreux projets locaux de ce type ont aussi sa place sur DisMoiOù.

Vous pensiez que l’époque où les tomates passaient directement du potager à la salade était révolue ? Arcimbobo, ambassadeur du commerce équitable et de l’environnement sur DisMoiOù, vous fait découvrir les trois marchés bio de la ville de Tours (voir aussi le Marché biologique des Batignolles à Paris), mais aussi d’intéressantes initiatives comme l’association « Les paniers du Val de Loire » qui rapproche le producteur et le consommateur avec le concours des magasins bio.

Toujours par Arcimbobo, une autre initiative innovante, à plus grande échelle: un quartier entier se mobilise à Narbonne, autour du projet Quartier durable du Théâtre, visant zéro émission de CO2 et des consommations d’eau et d’énergie réduites de moitié.

Vous aussi, agissez en décrivant sur DisMoiOù magasins, marchés bio, et initiatives écocitoyennes autour de chez vous. C’est comme cela que, au fur et à mesure, les petits ruisseaux font les grandes rivières.